馬氏兄弟 馬烈光先生與馬烈清先生，從事飲食業三十多年，由於是正宗潮州人，一直醉心經營正宗傳統潮州菜，從金冠潮州菜、金島潮州菜到潮州城，至2010年在尖東幸福中心自創品牌{ 海王潮州樓 }，占地15000呎，2012於荃灣永順街海灣花園開設分店{ 海王潮州樓(金富) }占地20240呎，現今因疫情給香港經濟帶來顯著影響，但我們敢於冒險，於2020年7月11日在長沙灣福榮街聯邦廣場用馬師傅命名開設一家集粵菜與潮州菜一體型式的菜館進駐長沙灣區，希望在疫情中為員工創造工作機會，能讓他們背後每一個家庭安穩無憂。
祝願香港安定繁榮、平安和諧、安居樂業！